Scones med Ost og Skinke

Scones med ost og skinke er ikke bare utrolig godt, det er også veldig kjapt og enkelt å lage. Horn med ost og skinke  er jo knallgodt men det tar litt lenger tid å lage, så de gangene man har lyst på noe i samme banen men som går mye raskere er disse deilige scones perfekte til det. På 20-30 minutter er de klare til å nytes 🙂

 

Scones med Ost og Skinke
Write a review
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Ingredienser
  1. 450 gram hvetemel
  2. 190 gram smør
  3. 1 ss bakepulver
  4. 2 dl melk
  5. 1 egg
  6. 1/2 ts salt
  7. 1/2 boks bogskinke
  8. 150-200 gram revet ost
Fremgangsmåte
  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader, kutt klar skinke og revet ost
  2. I en bolle blander du alt det tørre, salt, mel og bakepulver
  3. Tilsett smøret og smuldre smøret godt inn i melblandingen.
  4. Bland egget godt inn i melken
  5. Ha skinke og ost i melblandingen og bland godt inn
  6. Tilsett så vesken, rør melet forsiktig inn i vesken, så fort melet er arbeidet forsiktig inn i vesken og du har en litt klissete deig så stopper du.
  7. Ha litt mel på bordet og ha på deigen
  8. Strø mel på toppen og drei deigen rundt mellom hendene så du får formet den til en fin ball
  9. flat den forsiktig ut til ønsket tykkelse
  10. del i firkanter, eller stikk ut med ønsket form. Jeg har brukt en rund form her
  11. Stekes midt i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter, til de begynner å få en fin brunfarge.
  12. Nytes varme eller lunkne.
  13. Server med ketchup eller pensle litt smelte smør på toppen før servering.
  14. Helt nydelig !!
Spiselise http://www.spiselise.no/

1 Trackback / Pingback

  1. Nydelige søte Scones med sjokolade – Spiselise

Legg inn en kommentar