Pizzaburger

Av og til ramler det inn en link i innboxen min, da er det som regel samboeren min som har kommet over ett eller annet som han gjerne vil at jeg skal lage. Denne gangen Pizzaburger, som forøvrig hørtes snadder ut, og enkelt var det jo også.  Alltid herlig med litt nye lørdagsretter på menyen 🙂 Her er det selvsagt bare å leke seg med smaker og tilbehør, vi laget den enkelt og greit på denne måten 🙂

Du trenger: (gir 6 stk)

  • 800 gram kjøttdeig
  • Litt revet parmesanost, 3-4 ss, mer eller mindre om du ønsker det.
  • Salt,pepper og litt paprikapulver
  • 6 hamburger brød – Ferdig kjøpt, eller du kan lage selv, oppskrift hjemmelaget hamburgerbrød
  • Cheddar og mozarella ost, eller annen ønskelig ost
  • Pepperoni pølser
  • Pizzasaus – Kjøp ferdiglaget, eller lag selv, oppskrift på pizzasaus

Slik gjør du:

  • Ha kjøttdeig, parmesanost og krydder i en bolle og bland godt i sammen
  • Lag hamburgere av kjøttdeigen på ca 120-130 gram pr stk. ( om du vil ha større eller mindre så lager du selvsagt det, bare beregn hvor mye kjøttdeig du trenger pr pers)
  • Hvis du har hund pass på så ikke hunden spiser de opp før du får stekt de.
  • Hamburgerne stekes på nest høyeste varme, 2-minutter på hver side, skru ned varmen og la steke noen minutter til de er rosa i midten.
  • Mens hamburgerne steker, deler du hamburgerbrødene i to og legger dem på bakepapir på et stekebrett
  • Smør hver del av hamburgerbrødet med pizzasaus, ha deretter på ost og 3-4 skiver med pepperoni
  • Stekes på 200 grader i 8-10 minutter, eller til osten er godt smeltet og brødet gyllent i kanten.
  • Legg hamburgeren i brødet og server.
  • Kjempegodt 🙂

1

5
Det var 6….Rampehunden stjal en ubemerket mens jeg sto med ryggen til…

2

3

Vær den første til å kommentere

Legg inn en kommentar