Print

Plommegrøt

Prep Tid 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 5
Author Spiselise.no

Du trenger

  • 500 gram plommer uten sten
  • 4-5 dl vann
  • 200 gram sukker
  • 2 ss potetmel

Slik gjør du

  1. Ta ut stenen av plommene å ha dem over i en gryte
  2. Ha vann over plommene, vannet skal dekke så vidt over plommene
  3. Kok opp å la koke på svak varme i ca 10 minutter ,rør av og til.
  4. Ha i sukkeret og rør godt, la det koke opp og småkoke 1 minutt.
  5. Bland potetmel i en kopp sammen med litt kaldt vann, rør godt før du har det over plommene i en tynn stråle mens du rører. Viktig at grøten ikke koker etter du har tilsatt potetmelet.
  6. Ha grøten over i en bolle, suppe eller dessertskål.
  7. Ha litt sukker på toppen for å unngå snerk. Sett kjølig.
  8. Serveres kald med melk og sukker på :)