Print

Gulrotkake med sjokolade på 5 minutter

Prep Tid 5 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 7 minutes
Author Spiselise.no

Ingredienser

  • 2 ss olje
  • 2 ss brunt sukker
  • 1 egg
  • 1 ss melk
  • 1/2 ts vanilje essens
  • 4 ss hvetemel
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1 klype salt
  • 1/3 ts malt kanel
  • 2 ss revet gulerot
  • 1 ss sjokoladesmelt/ sjokoladechips

Topping

  • fløteKrem melisglasur eller ostekrem

Slik gjør du

  1. I en bolle blander du olje, sukker, egg og vanilje essens, piskes godt i sammen.
  2. Tilsett så mel, bakepulver, salt og kanel og rør godt til røren er fri for klumper.
  3. Tilsett gulrot og sjokolade, bland inn i røren.
  4. Fyll røren i en kaffe kopp eller lignende, viktig at den har litt høyde.
  5. Stek i mikroovnen på 800 W i 1 minutt og 30 sekunder
  6. Serveres varm/lunken med ønsket topping.
  7. Kjempegodt :)