-
I en bolle blander du olje, sukker, egg og vanilje essens, piskes godt i sammen.
-
Tilsett så mel, bakepulver, salt og kanel og rør godt til røren er fri for klumper.
-
Tilsett gulrot og sjokolade, bland inn i røren.
-
Fyll røren i en kaffe kopp eller lignende, viktig at den har litt høyde.
-
Stek i mikroovnen på 800 W i 1 minutt og 30 sekunder
-
Serveres varm/lunken med ønsket topping.
-
Kjempegodt :)