Gå tilbake
Print

Lise's Sveler

Prep Tid 15 minutter
Cook Time 2 minutter
Total Time 40 minutter

Du trenger

  • 5 egg
  • 2 dl sukker
  • 1 liter hvetemel
  • 1 liter kefir
  • 2,5 ts natron
  • 1/4 ts salt
  • 1/2 ts ekte vaniljesukker
  • 1/2 ts kanel
  • 100 gram smør

Slik gjør du

  1. Bland det tørre i en  bolle
  2. Smelt smøret og sett til side
  3. Pisk egg og sukker til eggedosis (5-10 minutter)
  4. Tilsett det tørre og kefir annenhvert og vend forsiktig inn i røren, sikt inn det tørre.
  5. til slutt tilsetter du smøret og rører forsiktig inn
  6. Varm opp en stekepanne eller takke, hvis du har en god panne/takke så trenger du ikke smør å steke dem i. Personlig synes jeg de smaker best om du steker de uten smør.

Tips

Serveres med maple sirup og litt melis,eller mye melis, nam nam :)