-
Forvarm stekeovnen til 220 grader
-
Hakk hvitløk og løk i biter
-
Krydre kyllingen med salt, pepper og paprikapulver på begge sider
-
Ha olje og litt smør i en panne og legg i kyllingen med skinnsiden ned, brunes på begge sider før du tar dem ut og legger på en tallerken.
-
Ha oppi hvitløk og løk i pannen , surr i et par minutter
-
Tilsett hakkede tomater, rør godt og la surre et par minutter
-
Tilsett Creme freche og rør godt, og tilsett vanne og litt salt
-
ha oppi kyllingen og aspargesbønner
-
La det småputre i ca 15 minutter
-
Skjær mozarella i skiver og legg oppå kyllingen
-
Ha hele pannen i stekeovnen og la det steke i 15-20 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
-
Serveres med kokt ris.