Go Back
Print

Frityrstekte mozarellakuler

Prep Tid 5 minutes
Cook Time 2 minutes
Author Spiselise.no

Du trenger

  • Små mozarella baller
  • 1 egg
  • Litt hvetemel
  • Litt griljermel
  • litt salt pepper og litt chili krydder eller annet krydder for å spice den opp litt i smaken.
  • Nøytral frityr olje

Slik gjør du

  1. Ha egg,hvetemel og griljermel i hver sin bolle, pisk egget med en gaffel.
  2. Ha krydder i griljermelet og bland godt
  3. Varm opp frityrolje
  4. Rull osten i melet så den er godt dekket, deretter i egget så i geriljamelet.
  5. Ha over i den varme oljen, stekes et par minutter til den er fin og gylden brun
  6. Legg over på et tørkepapir
  7. Server som side tilbehør til hamburger eller med en chilisaus dipping som fingersnack.