-
Kutt poteter i biter og ha i en gryte med vannet og kok opp
-
Tilsett buljongterningen og la koke i 5 minutter.
-
Tilsett blomkål kuttet i mindre biter og kok opp
-
tilsett fløten og la det koke til potet og blomkål er møre.
-
Mos med en stavmikser, kan godt være litt klumper igjen.
-
Tilsett mais (nesten hele boksen) og sukkererter og la koke et par minutter, smak til med salt og pepper.
-
Tilsett creme fraiche, rør godt og la det få et oppkok, trekk vekk fra varmen, klar til servering.
-
Stek bacon terninger og skiver av Chorizo pølse i en varm panne til det blir litt crispy.
-
Ha bacon og Chorizo på toppen av suppen før servering.
-
Kan gjerne servere noe godt brød til, men suppen er mektig nok alene :)