Gå tilbake
Print

Hvitløksmør og kryddersmør

Prep Tid 15 minutter
Cook Time 2 timer
Total Time 2 timer 15 minutter
Author Spiselise.no

Basen

  • 1 pk 250 gram, mykt usaltet smør
  • 1/2 ts salt

Hvitløksmør

  • 2 fedd finhakket hvitløk
  • 1/2 ts tørket oregano

Kryddersmør

  • 3/4 ts paprika pulver
  • 1/4 ts hvitløkspulver
  • 1/4 ts chili hot
  • 1/4 ts malt pepper

Slik gjør du

Basen

  1. Bland smør og salt godt i en kjøkkenmaskin eller med håndmikser til smøret er luftig
  2. Del smøret i to og ha i hver sin bolle.

Hvitløksmør og kryddersmør

  1. Ha ingrediensene til hvitløksmør over i den ene bollen med smør og ingrediensene til kryddersmøret i den andre bollen med smør
  2. Bland krydderet lett inn i smøret
  3. Bruk en håndmikser og miks krydderet godt inn og miks til smøret blir litt fluffy
  4. Fordel deigen på et plastfolie, rull til en pølse, vri endene hver sin vei til du får en fast pølse.
  5. Legg i kjøleskapet og la de bli harde, ca en time eller to.

Tips

Tips:
Deilig og steke biff i, smøre på urtebakst, ha i baktpotet osv. Oppbevares i kjøleskapet innpakket i plastfolie eller tett pose.