Go Back
Print

Julekjeks

Prep Tid 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 3 hours 20 minutes
Servings 1

Du trenger

  • 75 gram margarin
  • 1,5 dl sukker
  • 1/2 ts vaniljesukker
  • 1/2 ts bakepulver
  • 4 dl hvetemel
  • 1 egg
  • Rød og grønn matfarge

Slik gjør du

  1. Rør romtemperert smør og sukker hvitt
  2. tilsett egget og rør godt i sammen
  3. tilsett det tørre og bland i sammen til en fast deig
  4. Del deigen i 3 og farg en del rød, en del grønn og den siste uten farge.
  5. legg deigen kaldt en halvtime
  6. kjevle de 3 delene til ca like store firkanter og legg oppå hverandre - grønn-hvit-rød
  7. Rull sammen til en stram pølse og legg kjølig 1-2 timer
  8. Kutt i skiver og stek midt i ovnen på 200 grader i 10-12 minutter.