-
Hakk hvitløk
-
Del tomatene i to
-
Press sitronen for saft, pass på at du får ut steinene, kutt sitronen i skiver etter du har tatt ut saften.
-
Ha salt og pepper på kyllingen
-
Stek kylling, med skinnsiden ned først, ca 8 minutter på hver side.
-
Ta ut kyllingen og legg på et fat, ikke tøm ut stekefettet fra pannen
-
Ha så hvitløken over i pannen
-
Tilsett hvitvin og saften fra sitron, la surre et par minutter
-
Ha oppi sitronskivene og tomat
-
Legg kyllingen oppi pannen igjen og la småkoke i ca 5 minutter (pass på at kylling er gjennomstekt )
-
Ha over litt salt og pepper