Go Back
Print

Skive Omelett-L'omelette

Prep Tid 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Author Spiselise.no

  • Ønsket Fyll Eks løk, paprika, skinke, bacon, purre, stekte poteter, chili, det du liker å ha i din omelett
  • 1 egg og 1 brødskive pr person
  • revet ost
  • salt og pepper
  • litt tabasco om du liker det hot

  1. Stek fyllet blankt i smør (3-4 minutter i pannen på middels varme)
  2. skjær ut innmaten i brødskiven i en hel firkant
  3. legg skorpe rammen i pannen og ha i ønsket fyll i hver ramme
  4. visp et egg lett sammen og hell over fyllet
  5. la steke 2 minutter, ha på revet ost og stek videre i 1 minutt
  6. legg innmaten oppå toppen og press forsiktig ned
  7. når osten begynner å smelte snur du skiven og steker videre et par minutter til, eller til den er gylden.
  8. Klar til servering, deilig, saftig omelett ferdig i brødskiven :)