kylling Kokos gryte

Deilig kylling kokos gryte med masse smak , raskt og enkelt 🙂

1

Kylling kokos gryte

Prep Tid 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes

Du trenger

  • Lårfilet naturell kyllingfilet i biter kan også brukes
  • En halv løk
  • En paprika
  • 2 fedd hvitløk
  • 174 rød chili
  • 1/2 brokkoli
  • 1 boks kokosmelk
  • 1,5 - 2 ts red currypaste
  • 1 ts salt
  • Ris som tilbehør

Slik gjør du

  1. Sett ris til koking
  2. Finhakk chili og hvitløk
  3. kutt løken i strimler
  4. Brun kyllingen på begge sider i en panne med smør og litt olje, ta ut kyllingen og sett til side
  5. I den samme pannen har du nå i hvitløk og chili, la surre ett minutt
  6. Ha i løk og paprika og la det hele surre et par minutter
  7. tilsett red curry paste og bland godt med grønnsakene
  8. Ha oppi kyllingen igjen og tilsett kokosmelken
  9. rør godt å la småkoke 5 minutter
  10. tilsett brokkolien og la det småkoke i 15 minutter
  11. Smak til med salt
  12. Server med kokt ris
Velbekomme 🙂

Vær den første til å kommentere

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.