Eplekake smuldredeig med Havregryn

Lettere enn dette blir det nesten ikke ! Denne oppskriften gir litt mer å tygge på enn min forrige eplekake smuldredeig oppskrift.
Deilig eplekake med havregryn på null komma niks 🙂

Du trenger:

  • 4 epler
  • 2 ss sukker
  • 1 ts Kanel
  • 200 g smør
  • 100 g mel
  • 100 lettkokte havregryn
  • 50 g sukker
  • Rosiner og Nøtter (valgfritt)

Slik gjør du:

  1. Kutt opp eplene i fine båter og bland dem med sukker og kanel
  2. ha eplebåtene i en ildfast form
  3. bland sukker,mel gryn og smør, bruk hendene til å smuldre smøret i melet, la det være litt klumpete.
  4. strø smuldre deigen over eplebåtene
  5. stek i 15-20 min på 200 C

Server med vaniljeis og eller vaniljesaus,  super enkelt og godt 🙂

2

Smuldredeig med havregryn kan også brukes over bær som blåbær, jordbær ,bjørnebær og bringebær 🙂

1 Trackback / Pingback

  1. Nydelig Eplekake – Spiselise

Legg inn en kommentar